スイートポテトバタートースト レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
水で湿らせたさつま芋をラップし、電子レンジで5分程度加熱。(竹串がすっと刺さる位にする。)
-
2
皮をむいて細かくカットしたさつま芋に、バター、砂糖、牛乳、卵黄1/2個を入れて、麺棒などで潰しなが混ぜる。
- 3 食パンの上に②を塗り、お好みで更に卵黄をぬる。
- 4 トースターで焼く。180℃で約10分。(トレーにのせて焼くと下側が焦げない。)230℃だと、3～5分程度。
-
5
トースターから取り出し、皿にのせ、(分量外の)バターをトッピングして完成。
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