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ヘルシー!コンニャクと茄子とピーマンのめんつゆ炒め レシピ・作り方

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ミニー7015
コンニャクを使った炒め物です♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

コンニャク
1パック
茄子
2本
ピーマン
2個
ロースハム
2枚
胡麻油
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    コンニャクと茄子を拍子木切りにし、ピーマンとハムを千切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンに胡麻油を入れ、1を加えて中火で炒める。
  3. 3
    2がしんなりしたら、めんつゆを回し入れ、合わせ炒めて、完成です。

きっかけ

おかずに

公開日:2022/09/07

関連情報

カテゴリ
板こんにゃくピーマンなす全般

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

つくったよレポート( 1 件)

2022/10/15 18:51
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
ほこ9574
こんばんは♪ 美味しそうですね❣️ 作って下さり嬉しいです✨ レポありがとうございました(╹◡╹)♡

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