素麺に添えるおかずレシピ・作り方

Name: 素麺に添えるおかず
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: カニカマ(1/2に) 3〜4本; サラダチキン(手で一口大に割く) 一パック; ■梅和えの作り方; ☆梅干し(種を取り包丁でたたいておく) 5個(直径約1.5センチのもの); ☆かつおぶし 一パック; ☆青じそ(線切り) 10枚

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約10分
100円以下

食治家(しょくじや)

和風の麺類に合う簡単おかずです。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

カニカマ(1/2に): 3〜4本

サラダチキン(手で一口大に割く): 一パック

■梅和えの作り方

☆梅干し(種を取り包丁でたたいておく): 5個(直径約1.5センチのもの)

☆かつおぶし: 一パック

☆青じそ(線切り): 10枚

作り方

1

小鉢に☆を入れ混ぜ合わせる
2

1とサラダチキン、カニカマを
盛り付けたら完成。

■写真は一人前
3

※ざるうどんや中華付け麺とも相性◎です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材は小さめにするのがおすすめ！付け汁の器に入れやすく、麺ともからみやすくなります。

きっかけ

素麺の具材に定番の薬味だけでは飽きるので、工夫しています。

公開日：2022/06/20

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このレシピを作ったユーザ

食治家(しょくじや) 〜返レポはお休みしています〜【食で】心身とも健康な毎日を【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩【資格】食育指導 ■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿 ■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！上記ワードでご検索ください。