きのこたっぷりホワイトソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは皮をむき下手をとり、5ミリほどにスライスする。
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2
人参は皮はお好みでむき、3ミリほどの半月切りにする。
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3
えのきもしめじも石づきをとり、好きな大きさに切る。
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4
鍋に野菜、きのこ、バター、鶏ガラ粉末、塩を入れ弱火から中火で炒める。
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5
人参に火が通ったら、小麦粉を入れて更に3分ほど炒める。
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6
牛乳を入れて、トロミがつけば出来上がり。
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