材料（2人分）
- 厚揚げ
- 2個
- チンゲンサイ
- ２束(一袋に入っている分)
- 輪切りとうがらし
- ひとつまみ
- めんつゆ
- 大さじ一杯
- ごま油
- 小さじスプーン一杯
作り方
-
- 1
- 熱したフライパンにごま油を入れる。
-
- 2
- 一口大(お好みで)に切った厚揚げをフライパンに入れ、ほんのり焦げ目がつくまで焼く。
-
- 3
- 食べやすい大きさに切ったチンゲンサイを入れ、厚揚げと一緒に炒める。
-
- 4
- チンゲンサイに火が通ったら、めんつゆを入れ混ぜる。
-
- 5
- 火を止めて、仕上げに輪切り唐辛子を入れ混ぜたら完成！
きっかけ
簡単に手早く作れるレシピを考えてたどり着きました！
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