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お鍋のリメイクスープ レシピ・作り方

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食治家(しょくじや)
水炊きのリメイクです。

材料(2人分)

前日の水炊きのあまり
400cc分くらい
味噌
大2
生姜(すりおろしたもの)
小1
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作り方

  1. 1
    前日の水炊きをしっかり加熱し、火を止めたら味噌を加えます。
  2. 2
    火をとめ、生姜を加えたら完成。

おいしくなるコツ

生姜を追加しました。

きっかけ

水炊きの出汁がおいしかったので作りました。

公開日:2022/10/07

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カテゴリ
水炊き大根の味噌汁白菜の味噌汁その他の味噌汁

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食治家(しょくじや) 〜返レポはお休みしております〜 【食で】心身とも健康な毎日を 【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく 【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、 両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩 【資格】食育指導 ■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿 ■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開! 上記ワードでご検索ください。

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