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「焼き鮭と焼きがんも」の小鉢 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
食治家(しょくじや)
小鉢を作っておくと朝ごはんに役立ちます。
材料(2人分)
焼き鮭
ひと切れ
焼きがんも
2個
ねぎ(輪切り)
大1
ポン酢
中1
作り方
1
フライパンにアルミホイルを敷き、
鮭を焼きます。
焼けたら1/2に切ります。
2
がんもを1/2に切り、
フライパンに油をひかず両面を焼く。
3
ポン酢とねぎを入れ炒めるように焼く。
4
小鉢に盛り付けたら完成。
■写真は一人前
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ねぎにも火を通す。
きっかけ
翌朝は、ゆっくり寝たいなぁ〜という時。夕飯時にまとめて一品多く作ってしまえば。朝にバタつかず楽です。
公開日:2022/01/08
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしています〜 【食で】心身とも健康な毎日を 【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく 【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、 両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩 【資格】食育指導 ■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿 ■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開! 上記ワードでご検索ください。
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