ジャコプツコチいため レシピ・作り方
![ジャコプツコチいため](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1b3c76fb100d28a723437ba0575be50656adff13.74.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3人分)
- ジャコ 300g
- プッコチ 1個
- ピーマン 5個
作り方
- 1 ジャコを油で中火炒める。
-
2
プッコチとピーマンを入れて、
一緒に炒める。
ピーマンしんなりしたら弱火にする。 -
3
みりん、しょうゆ、酒を少しいれて
、さらに一緒に炒める。 -
4
絡んできたら火を消して完成!!
お好みでゴマをかけても美味しいですよ♪
きっかけ
子供の頃から祖母に作って貰った味が美味しく、自分でアレンジして作ってみたのがきっかけです。
おいしくなるコツ
時短で作る場合はめんつゆでも美味しくできます!
- レシピID:1330052565
- 公開日:2021/11/07
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少しピリからでビーマンも入れてます。