ヴィーガン・低糖質　きゅうりとこんにゃくの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくを手でちぎり、軽く水洗いする。

2. 2

   耐熱容器に 1と､こんにゃくがひたひたになるくらいの水(分量外)を入れて、ふんわりとラップをかける。レンジで3分加熱する。

3. 3

   水を切り､クッキングペーパーなどで残った水気を拭き取る。

4. 4

   残りの材料を全て加えて混ぜ合わせる。

5. 5

   冷蔵庫で一晩冷やすと味がよく染みてより美味しいです