茹で鶏と大葉の冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は食べやすく裂く

2. 2

   熱したフライパンに油をひき、溶いた卵を入れて薄く焼いて千切りにし、錦糸卵を作る

3. 3

   麺は袋の指示通りの時間茹で、流水で洗い水気を切って皿に盛り付ける
   
   １と２、千切りにした大葉、ミニトマトを乗せ、付属のたれをかけて出来上がり。