山椒風味☆豚の醬油麹焼き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mint✩（返レポお休み中）
麹の力で柔らか。山椒の香りがいいアクセントになってます。

材料（２人分）

豚ロース（とんかつ用）
2枚（３２０ｇ）
☆醬油麹
大さじ１（２０ｇ）
☆料理酒
大さじ１
粉山椒
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    豚は筋切りし、☆を入れて全体によく絡める

    冷蔵庫で半日~漬け込む
  2. 2
    油をひいたフライパンで焦げないよう、弱めの火加減で両面焼く

    山椒を振って完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2021/09/04
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
豚ロース醤油麹豚ロース厚切り
関連キーワード
豚ロース 厚切り 醬油麹 山椒
料理名
山椒風味☆豚の醬油麹焼き

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

豚ロースの人気ランキング

1位 やっぱり美味しいトンテキ　ニンニクソース！
2位 豚肉となすのにんにく味噌炒め
3位 トンカツ用豚ロースで激ウマ！ガーリック醤油丼
4位 やみつき！厚切り豚肩ロースの甘辛スティック
5位 豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮
6位 ★福井名物♫　ソースカツ丼　カツ丼ソース★
7位 あまりの美味しさに絶句する？！豚肉のピカタ
8位 極上トンテキ
9位 ２歳児も大好き。時短で美味しい生姜焼き
10位 〜子供向けの味〜豚の生姜焼き
豚ロースのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

醤油麹
TOP10
豚ロース厚切り
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

塩麹を使って！「豚ロース肉」が主役の献立
厚切り肉でボリュームおかず！「豚ロース肉」が主役の献立
ステーキで楽しむ！「豚ロース肉」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする