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小松菜とにんじんの黒ごま和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
yoshihisa?
あっさりした味です。
材料(3人分)
小松菜
120g
にんじん
1本
黒ごま
大さじ1杯
塩麹パウダー
小さじ1杯
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作り方
1
なべに水を入れて沸騰したら小松菜を入れて20秒湯がいたらザルに上げて流水で洗い3センチ長にカットする。
2
なべに水を入れて千切りにカットしたにんじんを入れて20秒湯がいたらザルにあげる。
3
①と②と塩麹パウダーと黒ごまをあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
小松菜があいます。
きっかけ
小松菜があったので。
公開日:2021/07/01
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