豆腐とほうれん草の和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐をキッチンペーパーにくるみ10分おく。

2. 2

   にんじんをみじん切り、ほうれん草を2センチ長にカットする。

3. 3

   なべに水を入れて沸騰したら②を入れて20秒湯がいたらザルに上げる。

4. 4

   ①と③と塩麹をあえる。