熟成ウスターソース香る　チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ　ピーマンはみじん切りにする。

2. 2

   ハムは2枚重ねたままで
   1cm角に切る。

3. 3

   溶き卵に鶏がらスープの素を入れ、温かいご飯を入れる。
   この時、かき混ぜ過ぎると、ご飯に粘りが出るので、軽く混ぜる。

4. 4

   フライパンにサラダ油小匙1(分量外)を入れ強火で熱し、ご飯　玉ねぎ　ハム　ピーマンを入れ炒める。

5. 5

   直ぐにパラパラになるので
   塩胡椒で味を整え、ウスターソースをかけ香りがたったら完成です。