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長芋とコーンのソテー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
簡単くっく
あと一品欲しい時に手軽に作れます!
材料(2人分)
長芋
200g
とうもろこし(冷凍)
大さじ2
鶏ガラ
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
青のり
小さじ1/2
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作り方
1
長芋は1センチ弱の棒状に切る。
2
オリーブオイルオイルをひいて温めたフライパンに長芋を並べて表面をカリッと焼く。
焼き色がついたら、とうもろこしを入れてサッと炒める。
3
鶏ガラを入れて味をつけたら火を止めて、青のりをまぶす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
手軽にお酒のおつまみを作りたくて作りました。
公開日:2021/04/18
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とうもろこし
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簡単くっく
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