材料（4人分）
- 春雨
- 35g
- スライスハム
- 3枚
- もやし
- 1袋
- キュウリ
- 1本
- 酢
- 大さじ1.5
- 醤油
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- 鶏がらスープのもと
- 小さじ1
- ニンニクチューブ
- 2センチ
- 砂糖
- 小さじ2分の1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- 鍋に湯を沸かし、もやしをさっと茹でます
次に春雨も食べやすい柔らかさになるまで茹でます
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- 2
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- キュウリとハムを千切りにします
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- 3
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- ボウルに酢から塩までの調味料を全て混ぜ合わせます
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- 4
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- もやし、キュウリ、ハム、春雨をボウルに加え、調味料と和えれば出来上がり
おいしくなるコツ
錦糸卵を入れるのもおすすめです
全部を細長くしているので食べやすいです
きっかけ
子どもが春雨好きなので