独活とオクラのメカブ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- きざみめかぶ 40g
- 独活 30g
- オクラ 2本
- めかぶ付属のたれ 1袋
作り方
-
1
オクラは茹でて小口切りにする
独活は皮を剥いて薄い斜め切りにする
薄い酢水につけてあく抜きする -
2
めかぶにオクラと水気を切ったウド
、メカブのたれを入れて混ぜ合わせる
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- めかぶ
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