お弁当におすすめ！牛肉ももステーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉の筋に包丁で切り込みを入れ、塩、胡椒する。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を入れて中火にし、にんにくをさっと炒めて1を加え、ミディアム位になるまで両面焼く。

3. 3

   肉を取り出して、残った肉汁に◎を加え、少し煮詰める。

4. 4

   肉を食べやすく切って3をかけ、5分程おいて味を染み込ませる。

5. 5

   4を弁当容器に盛り付けて、完成です。