アスパラとすりおろし人参の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは根元から４cm程度の部分をピーラーで薄く皮を剥き、さっと茹でて小口切りにする

2. 2

   卵を溶き、１と☆を入れて混ぜ合わせる

3. 3

   卵焼き用フライパンに2の半量を流し入れ、固まってきたら３つに折り畳み、残りの卵液を入れて同様に焼く。