ヒレカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヒレカツ肉を2cm幅に切り、軽く叩き伸ばす。

2. 2

   塩胡椒をし、小麦粉　溶き卵　パン粉をまぶす。

3. 3

   揚げ油を170度に熱し、豚ヒレ肉をからりと揚げ、油を切る。