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豪快に！海苔胡麻ちらし蕎麦レシピ・作り方

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約15分
300円前後

ぺっころり

海苔を手で千切って豪快にかけていただきます！

みんながつくった数 1件

材料（3人分）

生蕎麦: 330g

海苔: １枚

白ごま: ひとつかみ

小ネギ: 3本

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作り方

1

鍋にたっぷりと湯を沸かし、生蕎麦を茹でます
2

ザルにあげ、冷水でしっかりと冷やします
3

海苔を手で細かく千切ってかけます
4

白ごまと、小口切りにしたネギを散らせば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薬味も蕎麦にかけちゃえば楽ちん！ザルのまま食べちゃってさらに楽ちんです♪

きっかけ

面倒を省いて作りました

公開日：2021/01/31

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関連情報

カテゴリ: 冷たい蕎麦海苔アレンジそば

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つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/10 00:06

美味しくできました♪

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