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ほうれん草としらすとしめじのだし巻き卵☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
おかず、おつまみ、お弁当に♪

材料(2~3人分)

3個
ほうれん草(粗みじん切り)
1株
しらす
大さじ1
しめじ(1㎝に切る)
10本
◎昆布だし汁
大さじ2
◎薄口醤油
小さじ1
◎砂糖
小さじ1
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルに◎を入れ、菜箸で卵白を切る様にほぐし、全体を良く混ぜる。
  2. 2
    熱した卵焼きフライパンにサラダ油を入れ、1を流し入れて中火にし、軽くかき混ぜて焼く。
  3. 3
    2を半分に折り畳み、中まで火が通ったら、食べやすく切って、完成です。

きっかけ

おかず、おつまみ、お弁当に

公開日:2021/01/31

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き日本酒に合うおつまみしらすほうれん草お弁当 卵焼き

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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