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つみれフライ レシピ・作り方

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ねこばっか
つみれをフライにすると、子どもにも大好評!

材料(3人分)

つみれ
200g
1/2個
薄力粉
大さじ3
パン粉
1/2カップ
サラダ油
1カップ
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作り方

  1. 1
    つみれを一口大に丸める。
  2. 2
    溶き卵、薄力粉、パン粉の順にまぶす。
  3. 3
    180度のサラダ油できつね色になるまで揚げる。

おいしくなるコツ

さんまかイワシのつみれがおすすめです。

きっかけ

子どものために工夫しました。

公開日:2020/12/25

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カテゴリ
いわしのつみれ

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