「生理からの回復ごはん」ミルフィーユ豚のお鍋レシピ・作り方

Name: 「生理からの回復ごはん」ミルフィーユ豚のお鍋
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 白菜 1/6; 豚こま肉(薄め) 40g～50g; にんじん 1/4本; ウインナー 3本; 木綿豆腐 2切れ; 昆布だし(冷蔵庫で保管していたもの) 500～600cc; ポン酢 小鉢に1/3

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約10分
300円前後

食治家(しょくじや)

体の芯からあたたまれて、消化のよいお鍋。
ふだん休みなく働く子宮を労いたいですね。

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

白菜: 1/6

豚こま肉(薄め): 40g～50g

にんじん: 1/4本

ウインナー: 3本

木綿豆腐: 2切れ

昆布だし(冷蔵庫で保管していたもの): 500～600cc

ポン酢: 小鉢に1/3

作り方

1

●にんじん-ピーラで細長く削ぐ
●白菜-5㎝幅に切り、
白菜→豚こま肉→白菜→豚こま肉と
ミルフィーユ状になるよう重ねる
2

●1人用の土鍋にすべての具材を入れ、
昆布だしを加えたら火にかける
(10～15分)
3

■ポン酢をつけてお召し上がりください
4

■1人鍋をセットしておくと大変便利！
(この場合は、あたためる直前に昆布だしを加えてください)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢が苦手な方は、ゴマだれ、しょうが醤油、トマトジュースを温めたものに浸して食べるのもおいしいですよ。

きっかけ

インフルエンザやコロナウイルスの予防、帰宅時間が異なるご家庭におすすめです。

公開日：2020/12/23

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食治家(しょくじや) 〜返レポはお休みしています〜【食で】心身とも健康な毎日を【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩【資格】食育指導 ■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿 ■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！上記ワードでご検索ください。