玉ねぎソ-スのパプリカホイル蒸し｡◕‿◕｡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは半分に切り種を取ります。
   アルミホイルに置き、酒をふります。

2. 2

   フライパンに1を並べ弱火でパプリカがしんなりなるまで蒸し焼きにします。

3. 3

   玉ねぎ、ブロッコリ-、にんにくを、みじん切りにしておきます。
   フライパンに油を引き中火で、玉ねぎ、にんにくをよく炒め、ブロッコリ-、豆乳、醤油、酒、塩を入れ全体を絡めて炒めます。

4. 4

   パプリカを器に盛り付け3のソ-スをかけたら出来上がり。