キャベツと人参の餡かけうどん｡◕‿◕｡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは乱切り、人参は薄切りにしたら、鍋に水、野菜類、だしの素、醤油、酒を入れ煮ていきます。野菜が柔らかくなったら、水溶き片栗粉を入れ素早く混ぜ合わせ餡の出来上がり。

2. 2

   うどんは、沸騰したお湯にくぐらせお皿に移しておきます。

3. 3

   1を２にかけ絡めたら出来上がり。