分葱とチーズのさといも餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さといもの皮をむき、浸るくらいの水（分量外）の入った小鍋に入れ中火にかける。
   砂糖、醤油で柔らかくなるまで煮る。

2. 2

   １の水気を切ってつぶし、片栗粉と混ぜる。

3. 3

   刻んだ分葱、プロセスチーズを入れる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ、一口大にした３を入れて両面こんがり焼く。