生クリームマフィン レシピ・作り方
材料（６個人分）
- 玉子 １個
- 砂糖 大さじ３
- 生クリーム ５０㏄
- 薄力粉 １００ｇ
- ベーキングパウダー ３ｇ
- 生クリーム（デコレーション用） １００㏄
- 砂糖（デコレーション用） 小さじ１
作り方
-
1
玉子と砂糖をよく混ぜ合わせる。
-
2
生クリームを入れる。
-
3
薄力粉、ベーキングパウダーをいれてへらで粉っぽさがなくなるで混ぜる。
-
4
マフィン型に入れて１８０℃１５分焼く。
-
5
焼けたらデコレーション用の生クリームと砂糖をホイップし、半分にカットして挟む。
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