安納芋の蒸しパン レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 安納芋 200g
- はちみつ 大さじ3
- ホットケーキミックス 150g
- こめ油 大さじ2
- 玉子 1個
- 牛乳 150g
作り方
-
1
安納芋の皮をむき、サイコロ状にカットする。
材料をすべてボウルに入れよく混ぜる。 -
2
クッキングシートを敷いた耐熱皿に生地を入れ、沸騰したお湯を張った蒸し器に入れる。
20分蒸して完成。
きっかけ
安納芋は甘みが強く、色も鮮やかなオレンジなのでお菓子にぴったりだと思います。
おいしくなるコツ
安納芋は火がしっかり通るように小さめにカットしてあります。
- レシピID:1330043255
- 公開日:2021/02/25
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- カテゴリ
- 蒸しパン
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