豚のマーマレード生姜焼き レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
マーマレードの風味が効いた甘めの生姜焼き

材料（２～３人分）

豚ロース生姜焼き用
２５０ｇ
●料理酒
小さじ１．５
●こしょう
少々
●片栗粉
大さじ１
☆みりん風調味料
大さじ２
☆マーマレード
大さじ１
☆しょうゆ
大さじ１
☆おろし生姜
小さじ２
☆こしょう
少々
サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    ☆を混ぜ合わせておく
  2. 2
    豚は長さを3等分に切り、●を揉みこむ
  3. 3
    フライパンに油をひき、２を入れて両面こんがりと焼く
  4. 4
    １を入れて、照りが出るまで炒める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2020/11/20
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関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

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