バジルとほうれん草のジェノベーゼ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アーモンドパウダーはフライパンできつね色になるまで乾煎りする。

2. 2

   にんにくは皮をむいて根本を落とす。
   サラダほうれん草は洗って根本を落とす。
   バジルは洗って水気をのぞく。

3. 3

   にんにく、バジル、サラダほうれん草、塩、オリーブオイルをフードプロセッサーに入れて粗みじん切り状にする。

4. 4

   粗熱をとったアーモンドパウダーを混ぜて完成。