みかんのムース レシピ・作り方
材料（４人分）
- みかんジャム 大さじ４
- 生クリーム 200㏄
- ゼラチン ６ｇ
- 水 30㏄
作り方
-
1
水を約80℃に加熱し、ゼラチンを入れて溶かす。
-
2
生クリームを８分立てにする。
-
3
みかんジャム、生クリームを混ぜ、１を混ぜて型に入れる。
冷蔵庫で固めて完成。
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