コーンとベーコンのフライパンぱん レシピ・作り方
材料（２人分）
- ★薄力粉 ５０ｇ
- ★強力粉 １００ｇ
- ★砂糖 小さじ１
- ★塩 一つまみ
- ★ドライイースト ５ｇ
- サラダ油 大さじ１
- 水 100ｃｃ
- ベーコン １００ｇ
- コーン 1カップ
作り方
-
1
コーンは水気を切っておく。
ベーコンは短冊切りにする。
-
2
★を混ぜ合わせ、サラダ油と水を2回に分けて入れる。
２分くらいこねたら、1を入れてさらに3分こねる。
-
3
ラップをして生地が2倍になるまで発行させる。
8等分して丸める。
さらに10分くらい生地を休める。
-
4
中火にかけたフライパンで生地を焼く。
焦げ目がついたらひっくり返し、弱火にする。
蓋をして15分蒸し焼きにして完成。
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