手作り無塩バター☆ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 純正生クリーム 200ml
- ◎氷(ボウルを冷やす用) カップ2
- ◎水(ボウルを冷やす用) カップ1
作り方
-
1
ボウルに◎を入れる。
-
2
もう1つのボウル(あれば小さめが良い)を1の上にのせ、生クリームを入れて、ホイッパーで空気を入れる様に混ぜる。
-
3
生クリームが固くなってきても、更に混ぜる。
-
4
生クリームが黄色くモロモロして固まり、水が出てきたら、水を捨てて、完成です。
-
5
使用したタカナシ純正生クリームです。
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