アプリコットジャムのクッキー レシピ・作り方
材料（３人分）
- 卵黄 1個
- 薄力粉 100ｇ
- バター 30ｇ
- 砂糖 大さじ２
- アプリコットジャム 大さじ２
作り方
-
1
室温に戻したバター、砂糖、卵黄を混ぜる。
-
2
１に薄力粉を混ぜる。
-
3
ひとまとまりになったら、筒状にする。
30分くらい冷蔵庫で寝かせる。
-
4
輪切りにして中心にくぼみをつけ、アプリコットジャムをのせる。
- 5 170℃で20分焼いて完成。
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