ぶどうぱん レシピ・作り方
材料（３人分）
- 強力粉 200ｇ
- 薄力粉 100ｇ
- ドライイースト 10ｇ
- 塩 一つまみ
- 水 230㏄
- オリーブオイル 大さじ３
- レーズン 1カップ
作り方
-
1
強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩を混ぜ、水とオリーブオイルを少しずつ混ぜる。
5分間こねる。
30分発酵させる。
-
2
生地が2倍の大きさになったら叩いてガスを抜き、麺棒で伸ばしてレーズンを折りたたむように混ぜる。
-
3
10等分にカットする。
丸めて鉄板に並べそのまま15分二次発酵させる。
- 4 200℃のオーブンで20分焼いて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- レーズンパン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
