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なすとおくらの和え物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
yoshihisa?
あっさりした味です。
材料(3人分)
なす
1本
おくら
6本
きゅうり
1本
サラダチキン
90g
塩
大さじ1杯
白ごま
大さじ1杯
ごま油
大さじ1杯
作り方
1
おくらを輪切りにカットして熱湯で10秒湯がいたらザルに上げる。
2
なすをいちょう切りにカットして塩もみする。
3
きゅうりをいちょう切り、サラダチキンを角切りにカットする。
4
①と②と③と白ごまとごま油をあえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なすがあいます。
きっかけ
なすがあったので。
公開日:2020/09/05
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