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おばあちゃんの梅しょう番茶 レシピ・作り方

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食治家(しょくじや)
腹痛や胃腸疲れ、夏バテに!
みんながつくった数 10

材料(1人分)

★梅干し(種あり)
中1
★おろし生姜
小1/2
★しょうゆ
小1/2
番茶orお湯
180cc
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作り方

  1. 1
    ●あつあつの番茶(お湯でも可)を準備
  2. 2
    ●梅干しとおろし生姜
    (飲む直前におろした物)を準備
  3. 3
    ●お湯呑みに★を入れ、スプーンやお箸で梅を潰す
  4. 4
    ●1の番茶を注いだら完成
  5. 5
    ■注意■
    小さなお子さまや高齢者の方は、種の誤飲にお気をつけください

    心配な方は3の行程で種を取り除く。もしくは、種なしの梅干しを活用されることをおすすめします

おいしくなるコツ

3で梅干しをしっかりと潰すとこと。 出来立てのあつあつをいただくこと。

きっかけ

祖母がよく作ってくれました。 コーヒーや紅茶を脱したカフェインレスな1日を過ごしたい時にいただきます。

公開日:2020/08/30

関連情報

カテゴリ
薬膳料理お疲れ気味の方夏バテ対策

このレシピを作ったユーザ

食治家(しょくじや) 〜返レポはお休みしております〜 【食で】心身とも健康な毎日を 【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく 【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、 両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩 【資格】食育指導 ■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿 ■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開! 上記ワードでご検索ください。

つくったよレポート( 7 件)

2024/07/13 21:49
風邪をひいて喉が痛い時でも美味しく飲めました!!
fnya_pon
2024/04/19 17:18
梅生姜でひきしまっておいしかったです
月のおと
冬だけでなく、真夏のクーラー冷えにもおすすめです!この度はレポありがとうございました(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)

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