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かぼちゃの煮物
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鶏肉と油揚げとかぼちゃの煮物☆ レシピ・作り方
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ミニー7015
おかずに♪
材料(4人分)
◎かぼちゃ(一口大に切る)
1/4個
◎鶏もも肉(小さめに切る)
100g
◎油揚げ(1/8に切る)
2枚
★昆布だし汁
200ml
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
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作り方
1
鍋に★を入れ、沸騰したら◎を入れ、中火で5分煮る。
2
1に醤油を加え、5分程煮て火を止め、そのまま3分程おいて、器に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火を止めて少しおくと味が染みます。
きっかけ
おかずに
公開日:2020/08/10
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関連情報
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かぼちゃの煮物
油揚げ
このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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