人参とひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参とちくわは同じくらいの大きさに角切りにする。

2. 2

   小鍋にサラダ油を入れて中火にかける。
   人参、ちくわ、芽ひじきを炒める。
   全体に油が回ったら水を入れる。

3. 3

   沸騰したら砂糖と醤油を入れ、10分煮る。
   人参が柔らかくなっているのを確認して完成。