茗荷の花ときざみ海苔のすまし汁☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
茗荷の花を使ったすまし汁です♪

材料（1人分）

茗荷の花
10個
きざみ海苔
少々
★水
180ml
★ほんだし
小さじ1/2
★醤油
小さじ1/2
★みりん
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    鍋に★を入れ、沸騰したら茗荷を加えて火を止める。
  2. 2
    1をお椀に流し入れて、きざみ海苔をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

庭で花が咲いた茗荷がたくさん採れたので。

公開日：2020/08/19
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その他の汁物

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ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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