食パンで作る！簡単ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにし、電子レンジ500Wで2分チンする。

2. 2

   ボールに、チンした玉ねぎ、挽肉、卵を割り入れ、更に食パンを細かく手でちぎり入れる。（私は牛挽肉と豚肉挽肉を混ぜ合わせましたが、合い挽き肉でオッケーです。）

3. 3

   ボールに塩こしょう、チューブニンニクを入れ、手でよくこねる。

4. 4

   丸く形どり、フライパンに入れる。
   ①まずは両面中火で焼く。
   ②蓋をして弱火8分

5. 5

   ソースをかけて出来上がり。（私は玉ねぎソースをかけました。）
   さっぱり美味しいです。でもソースは何でもオッケーです。