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なすと大葉の和え物 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yoshihisa?
あっさりした味です。
材料(4人分)
なす
2本
大葉
8枚
ミニトマト
8個
醸造酢
大さじ4杯
砂糖
大さじ2杯
作り方
1
なべに砂糖と醸造酢を入れて沸騰したら火を止める。
2
なすを半月切りにカットして①とあえる。
3
大葉を千切りにカットする。
4
➁と③をあえる。
5
ミニトマトを半分にカットしてそえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
なすがあいます。
きっかけ
なすがあったので。
公開日:2020/07/25
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