春菊と竹輪のサクサクもちっとかき揚げ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
春菊はサクサクで竹輪はモチモチ。春菊も揚げると食べやすいですね。
みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

春菊
２０ｇ
ちくわ
小1本
☆市販の天ぷら粉
２０ｇ
☆水
大さじ２
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    春菊は長さを3センチに切る

    竹輪は斜めの半月切りにする
  2. 2
    ボウルに１と分量外の天ぷら粉大さじ１を入れて全体に粉を絡める
  3. 3
    別なボウルに☆を混ぜ合わせ、２を粉ごと入れて衣を絡める


    中火の油でカラリと揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麺のお供に

公開日：2020/07/16
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カテゴリ
かき揚げ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/08 10:38
春菊あまり得意ではないのですが、かき揚げにするとおいしかったです♡
SASAぴー
SASAぴーさん、こんにちは♪サクッ揚がっておいしそう♪クセのある野菜は天ぷらやかき揚げにすると食べやすくなりますね♪喜んで頂けてよかったです！素敵レポ感謝♡

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