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きゅうりと大葉と玉ねぎとハム入りのポテトサラダ☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
おかず、おつまみ、お弁当に♪

材料（4人分）

じゃが芋(1/8に切る)
4個
きゅうり(小口切り)
1本
塩
少々
★大葉(千切り)
4枚
★玉ねぎ(みじん切り)
1/6個
★ロースハム(角切り)
4枚
★マヨネーズ
大さじ4
★えごま油
小さじ1
★味塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    じゃが芋を沸騰したお湯に入れ、柔らかくなるまで茹でて、水気を切って、フォーク等で軽く潰して、粗熱を取る。
  2. 2
    きゅうりに塩を振りかけて揉み、軽く水気を絞る。
  3. 3
    ボウルに1、2、★を入れ、良く混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おかずに

公開日：2020/07/01
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関連情報

カテゴリ
きゅうりしそ・大葉ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

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