えのきと玉ねぎ入りの卵どんぶり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスし、水とフライパンに入れ中火にかける。

2. 2

   沸騰したら5分煮込んでえのきを加え、砂糖と醤油を入れる。

3. 3

   卵をとく。

4. 4

   煮汁が半分くらいになったら卵を少しずついれる。
   ご飯に載せて完成。