⌘小松菜のキッシュ⌘ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイ生地を解凍しておき、オーブンを200度に余熱しておきます。

2. 2

   玉ねぎ、小松菜、ベーコンを適度な大きさに切る。
   わたしは、玉ねぎは0.5センチくらい、小松菜4センチ、ベーコン1センチ幅に切っています。

3. 3

   フライパンを熱しオリーブオイルを引いて2を炒めます。全体がしんなりしたら火を止めます。

4. 4

   キッシュの型にバターをぬり、パイ生地を満遍なくしき、フォークで数カ所穴を開けます。

5. 5

   牛乳、卵、塩胡椒をボウルに入れ全部を混ぜ合わせます。

6. 6

   キッシュの型に炒めた材料と5で混ぜ合わせたものを全ていれ、チーズをかけてオーブンで約25分焼いたら完成です。