黒ゴマビスケット レシピ・作り方
材料(3人分)
- 薄力粉 150g
- 黒ゴマ 大さじ2
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- 薄力粉(打ち粉) 大さじ1
作り方
- 1 小麦粉(打ち粉)以外の材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせる。
- 2 一塊になったら、麺棒に小麦粉(打ち粉)をまぶしてできるだけ薄く(5ミリい以下に)延ばす。
- 3 包丁で細く切って、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。
- 4 170度のオーブンで10分焼いて完成。
きっかけ
幼児用のおやつとして甘すぎないものを作りました。
おいしくなるコツ
できるだけ薄くすることでサクサク食感になります。
- レシピID:1330038415
- 公開日:2020/06/03
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