卵焼きを作るだけ♪5種の具の太巻き☆ レシピ・作り方

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ミニー7015
冷蔵庫にある具で、豪華そうな太巻きです♪

材料(2人分)

ご飯
茶碗3杯
タマノイすしのこ
大さじ1
焼き海苔
2枚
★卵
1個
★水
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★塩
少々
サラダ油
少々
サニーレタス(ちぎる)
1枚
蟹カマ
6本
昆布の佃煮
大さじ2
とびこ
大さじ2

作り方

  1. 1
    熱した卵焼きフライパンにサラダ油を入れ、★を混ぜて流し入れ、軽くかき混ぜておくの方から2回折り畳んで焼き、そのまま1分おいて、細く切る。
  2. 2
    ご飯にすしのこを振りかけ、しゃもじで切るように混ぜ、冷ましておく。
  3. 3
    巻きすに海苔をのせ、2の半分を奥のノリシロ部分を空けて平らに広げる。
  4. 4
    3の上に、サニーレタス、1、蟹カマ、昆布の佃煮、とびこをのせ、手前からきつめに巻く。(これを2本作る)
  5. 5
    4を1/8に切って盛り付ける。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので太巻きを作りたかったので

公開日:2020/06/02

関連情報

カテゴリ
巻き寿司だし巻き卵・卵焼き

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/

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