卵焼きを作るだけ♪5種の具の太巻き☆ レシピ・作り方

卵焼きを作るだけ♪5種の具の太巻き☆
  • 約30分
ミニー7015
ミニー7015
冷蔵庫にある具で、豪華そうな太巻きです♪

材料(2人分)

  • ご飯 茶碗3杯
  • タマノイすしのこ 大さじ1
  • 焼き海苔 2枚
  • ★卵 1個
  • ★水 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★塩 少々
  • サラダ油 少々
  • サニーレタス(ちぎる) 1枚
  • 蟹カマ 6本
  • 昆布の佃煮 大さじ2
  • とびこ 大さじ2

作り方

  1. 1 熱した卵焼きフライパンにサラダ油を入れ、★を混ぜて流し入れ、軽くかき混ぜておくの方から2回折り畳んで焼き、そのまま1分おいて、細く切る。
  2. 2 ご飯にすしのこを振りかけ、しゃもじで切るように混ぜ、冷ましておく。
  3. 3 巻きすに海苔をのせ、2の半分を奥のノリシロ部分を空けて平らに広げる。
  4. 4 3の上に、サニーレタス、1、蟹カマ、昆布の佃煮、とびこをのせ、手前からきつめに巻く。(これを2本作る)
  5. 5 4を1/8に切って盛り付ける。

きっかけ

冷蔵庫にあるもので太巻きを作りたかったので

  • レシピID:1330038402
  • 公開日:2020/06/02
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カテゴリ
巻き寿司だし巻き卵・卵焼き
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